今天,由吉林和浙江兩省人力資源和社會保障廳共同主辦的創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新宣傳交流活動“魚出江湖”在松原啟動。
此次活動旨在推動就業(yè)創(chuàng)業(yè)、人事人才、職業(yè)技能和宣傳工作的合作交流,為吉浙創(chuàng)業(yè)者們提供互利共贏、協(xié)同發(fā)展的平臺和機會。“魚出江湖”活動也將被打造成吉浙合作的宣傳示范樣板,成為推動兩省人社領(lǐng)域互惠合作和深度融合的紐帶。
本次活動歷時兩天。今天上午,吉浙兩省星廚分別以“冰天雪地”和“綠水青山”為主題,以查干湖的魚為主要食材進行廚藝友誼賽。我省“雙創(chuàng)”人員職業(yè)生涯發(fā)展論壇、“魚出江湖”餐飲業(yè)創(chuàng)業(yè)技能競賽決賽、吉浙創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新展覽及現(xiàn)場洽談會等活動也將陸續(xù)開展。
浙江領(lǐng)隊、中國名廚李林生評價說,查干湖魚肉質(zhì)緊實有彈性,口感非常好,他們這次用查干湖魚做出的浙江特色菜別有風(fēng)味。吉林領(lǐng)隊、中國名廚唐文說,吉林的菜品正在從粗放向精品轉(zhuǎn)化,從深色向淺色轉(zhuǎn)化。“這次交流活動我們收獲頗豐,學(xué)習(xí)到了浙菜精細、精致的做法。目前,我們正在研究如何將地方菜進行標準化制作、生產(chǎn),從而帶動更多人創(chuàng)業(yè)就業(yè)。”
省人力資源和社會保障廳宣傳中心主任郭毅表示:“這次活動將多種元素融合在一起,將更加有利于吉浙兩省密切合作,有利于向全國推介我省的文化特色。希望通過該活動能為我省吸引人才、凝聚人氣,為吉林的振興發(fā)展增光添彩。”
近年來,吉浙兩省對口合作不斷向縱深開展,兩省人社部門在人才開發(fā)、“兩不愁三保障”等就業(yè)扶貧勞務(wù)合作方面開展了系列的交流合作,取得了良好成效。
在活動現(xiàn)場,吉浙兩省參賽的星廚代表隊獲頒友誼紀念章。吉浙兩省企業(yè)還在現(xiàn)場進行了特色農(nóng)產(chǎn)品電商平臺銷售戰(zhàn)略合作意向簽約儀式。
